负责餐饮门店的运营和管理，实现客流增长，提升顾客满意度和品牌美誉度的人员。

工作内容

一般餐饮店长工作内容有：

负责餐饮门店整体管理，严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度

负责餐厅日常运营，制作工作计划和品牌宣传方案，完成门店营业额及利润目标，确保门店销售额稳定增长

对门店的食品品质和服务品质负责，妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾

为餐厅员工提供培训和发展机会，提升组织能力