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什么是营养师
提起营养师,大多数人首先想到的就是营养金字塔,会认为营养师就是告诉我们怎么吃才是营养均衡的专业人士。但是真正的营养师可不是单单管怎么吃,还需要掌握其他专业技能。那么,究竟什么是营养师呢?
一、什么是营养师
养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。
营养师还因其与不同的对象结合可大致分为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。
二、营养师的工作内容
不同类型的营养师所工作的内容是不一样的,一般来说主要工作内容如下:
1、根据市场需求,负责设计开发健康食品,研究健康食材;
2、负责建立维护公司营养健康食品数据库;
3、进行膳食调查和人体营养状况测定和评价;
4、营养咨询和教育;
5、膳食指导和评估;
6、食品营养评价;
7、社区营养管理和营养干预。
三、营养师就业前景
1、在餐饮服务业从事管理工作。
2、在诊所从事健康顾问工作。
3、在公共领域从事保健工作。
4、在健身中心提供营养指导工作。
5、在商务领域从事企业营养顾问工作等。
6、在教育领域从事营养讲师工作。
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