临床营养师和公共营养师的区别

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格... 公共营养师

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临床营养师和公共营养师的区别

　　由于国家对于营养的重视，因此推出了很多关于发展营养专业人才的政策，不少人看好了营养师相关行业，准备考证进入。不过营养师方面也有很多证书，比如公共营养师、临床营养师等。那么，临床营养师和公共营养师的区别是什么?

　　一、报名条件不同

　　公共营养师

　　无需医学背景，从事和餐饮、烹饪，厨师、食品、保健品，营养品，美容机构等相关工作。

　　临床营养师

　　需要有医学、护理学、公共卫生等医学相关背景，从事医疗、预防、慢性病亚健康等营养指导相关工作。

　　二、培训内容不同

　　公共营养师

　　1、医学基础和营养学基础课程。

　　2、烹饪学基础、营养配餐等。

　　临床营养师

　　1、营养与各种疾病之间的关系；营养与代谢性疾病关系。

　　2、临床营养筛查及营养状况评价、 病人和亚健康人群的基本膳食。

　　3、肠内、肠外营养治疗。

　　三、就业方向不同

　　公共营养师

　　1、食品加工流通企业管理和咨询指导。

　　2、各类餐饮业、公共食堂从事膳食营养配餐、管理。

　　3、健康人群和疾病人群营养咨询等方面的宏观营养咨询和指导工作。

　　4、保健品、营养品企业管理、咨询和销售工作。

　　5、养生馆、美容机构管理和咨询和指导工作。

　　6、厨师以及从事私人营养顾问等工作。

　　临床营养师

　　1、主要针对在医院、社区医疗机构、卫生防疫部门，从事医疗、预防、慢性病、亚健康配合疾病救治和慢性病康复。

　　2、对急、慢性病和亚健康人群进行营养状况进行评价、膳食营养管理和指导。