公共营养师知识体系是什么

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格... 公共营养师

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公共营养师知识体系是什么

　　虽然说国家方面已经停止了公共营养师考试，但是市场上对于相关培训仍然有较强的需求，因此社会上仍然有营养师培训项目。目前来说，中国医药教育协会和中国国家人事人才网举办的公共营养师培训就比较专业。那么，公共营养师知识体系是什么?

　　一、公共营养师知识体系是什么

　　1、母婴营养

　　备孕期、分娩、产后、新生儿饮食保健、 婴儿辅食。

　　2、体重管理

　　根据顾客体质特征，给出综合营养，运动，生活 方式等要素的个性化方案，并进行实时监测记录 当天食物、水分及运动量的的新型体重解决方案。

　　3、食谱编辑

　　慢性病食谱编制、青少年食谱编制、体重管 理食谱编制、儿童食谱编制、个人食谱编制。

　　4、营养素

　　食物中可给人体提供能量、机体构成成分和 组织修复以及生理调节功能的化学成分。

　　5、慢性病调理

　　合理的膳食结构对于预防疾病，以及促进一些疾病 的康复都起着重要作用。比如：肥胖、心脑血管疾 病、糖尿病、肿瘤等慢性病的膳食营养防治措施。

　　6、老年健康管理

　　自我养生、每年体检防疾病、根据体能选补 药、平衡膳食、调理气血。

　　7、白领亚健康

　　生活规律、合理膳食、补充睡眠、适当运动 情绪管理、营养元素补充。

　　二、公共营养师报名要求

　　目前来说营养学相关专业可以直接报考，没有其他要求；非营养学专业接受培训，完成官方规定课时，获得结业证书后也可以报考。