自然保护与环境生态类专业学习内容有土壤学、植物生理学、普通生态学、植物营养学、生物统计与田间试验、基础微生物学、基础生物化学等。自然保护与环境生态类专业属于农学门类，包括农业资源与环境、野生动物与自然保护区管理、水土保持与荒漠化防治、生物质科学与工程、土地科学与技术、湿地保护与恢复等6个专业。
农业资源与环境专业
农业资源与环境专业修业期限为四年，授予学位是农学学士一级学科是农学。农业资源与环境是自然界中能满足农业生产需要的各种要素的总称，是农业生产存在和发展的重要物质基础。
主干课程：资源与环境概论、农业微生物学、土壤学及土壤地理学、植物营养学、土壤资源调查与制图、地质地貌学基础、试验设计与统计分析、土壤农化分析、土壤改良技术、肥料工艺学、环境质量评价等。
野生动物与自然保护区管理专业
野生动物与自然保护区管理专业是一门涉及多领域的交叉学科，不仅涉及动物科学方面的知识，而且要对动物检疫学、自然保护区管理、野生动物组织解剖学、生物化学、动物遗传育种与繁殖学的技术人工繁殖有深入了解。
主干课程：保护生物学、野生动物管理学、自然保护区学、普通动物学、动物生态学、景观生态学、野生动物产品学、动物行为学、动物遗传学、动物生理学等。
水土保持与荒漠化防治专业
水土保持与荒漠化防治专业作为多学科综合和交叉性学科，水土保持与荒漠化防治学科在2001年被教育部确定为国家级重点建设学科，其主要任务是解决我国对水土资源保护、改良和合理利用所提出的关键理论与技术问题，在生态环境建设、生态安全和水土资源开发与保护等方面有着宽广的研究和应用领域。
主干课程：土壤侵蚀原理、水文与水资源学、风沙物理学、水土保持工程学、荒漠化防治工程学、林业生态工程学。
生物质科学与工程专业
培养既具备化学、化工、生物、材料等方面扎实的基础，又具备生物质转化与利用基础知识和工程能力的，具有创新意识和较强科研能力的、能成长为具有国际竞争力的交叉复合型人才。
土地科学与技术专业
土地科学与技术学科，主要研究土地及其利用过程中所产生的人地关系及其发展变化规律，由自然科学、农业科学、社会科学、工程技术、信息科学体系中研究土地问题的众多学科组成的学科群，是一门以地学研究为基础、以土地要素综合及其产生的人地关系为研究对象的农业与自然资源管理综合交叉学科；是通过认知土地资源及其利用特征、结构、演变和效应的机理，综合运用人类可更新的科技装备持续物化和保证农业可持续发展、保障土地-人类福祉功能的一门系统性学科；是集土地调查、监测、评价、规划、利用、保护、登记、整治和管理等基础理论、制度体系、工程技术与信息技术的科学研究与技术创新学科。
湿地保护与恢复专业
湿地保护与恢复专业不仅注重基本素质的培养，还将拿出三分之一的时间用于实践，让学生能够“接地气”。学生可以到真正的湿地里面去，参与管理，学习技能，增长见闻，以便能更好地适应工作岗位。专业特色课程包括湿地植物学、湿地动物学、湿地规划、湿地的保护和利用，以及湿地公园的设计等。