留学法国如何选专业解读
一、法国有哪些优势专业?
1、奢侈品管理专业
“奢侈品管理”这个职业对于国人来说或许还很陌生，但它在欧洲已经具备几十年历史并被称为“高贵专业”。奢侈品管理专业在亚洲，特别是在中国的就业前景和市场发展将会超乎想象。
“奢侈品行业”包含的范围非常广泛：从香水、时装、皮具等基础产品到珠宝腕表，再到的跑车、游艇、私人飞机。从服务行业的角度来看，豪华酒店、奢华旅游、世界spa体验，高级房产等等也都属于这个范畴。亚洲的奢侈品销售量大幅上升，主要原因是在中国的销量上涨了30%使中国连续五年成为全球第三大奢侈品市场，此前，据实际奢侈品协会统计，中国奢侈品消费额的年增长率在20%左右。法国是奢侈品大国，法国奢侈品管理研究方向已久，教育模式较为成熟，一年制MBA课程。
院校推荐：ESSEC高等商学院、鲁昂高等商学院、ESG巴黎高等管理学院、INSEEC高等商学院。
2、企业、旅游酒店管理类
随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球的发展速度已经远远超出其他传统型行业。而且酒店行业的薪金与社会福利也远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。而作为欧洲的旅游大国，法国在旅游、旅馆、餐馆等方面都积累了丰富的教育经验，拥有世界公认的知名度。因此，酒店管理专业也成为了现在相当多人的专业选择。
院校推荐：巴黎一大、雷恩第一大学、普瓦捷大学、昂热大学、拉罗谢尔高等商学院。
3、美术设计类专业
法国的艺术类院校一个很大的特点是对学生的语言能力有很高的要求，主要体现在严格并涉及范围广泛的入学面试上，要求学生能准确恰当地表达自己的设计理念和想法。此外，学生还需提供自己在国内的设计作品。考官主要通过作品所反映的个人思维能力以及作品所想表达的感觉来判断学生是否具备入学条件，又或是学生的创作风格与学校是否一致。相对而言，对学生技术层面的能力要求则不太高。由于中国国内的美术设计行业对留学法国的毕业生尤为推崇，因此，不少学生会选择在完成学业后回国就业发展。
院校推荐：波尔多国立美术学院、勒芒国立美术学院、圣埃蒂安国立美术学院、贝桑松国立美术学院、CREAPOLE高等艺术设计及管理学院。
注：在法国，高等商学院的毕业生很容易找到高薪、高职位的工作，国立大学相同专业的毕业生，却不怎么受欢迎。所以在选择专业的时候要注重学校的选择，在经济条件允许的情况下尽量选择好的私立学院。
二、法国留学如何换专业
换专业一般必须从一二年级重新开始，这取决于工作经验或者高考时所选择的专业，只有DESS(高等专业文凭)、CAAE(企业行政管理能力证书)或国际事务专业，可以招收文学、理科或社会科学专业的本科或学士学生。
三、国内专业不理想，到法国留学如何转专业?
越来越多的学生选择去法国留学，这其中有很大一部分学生会选择放弃自己的国内本专业转而选择新的专业。
在法国，大部分院校对于申请者都是要求专业对口或者专业基础背景的，例如法国的公立大学、工程师院校或者公立艺术院校，对学生的专业背景都是有要求的。一般正规的学校是不会接受学生转专业的，除非愿意从本科一年级重新学起。
另外，转专业应该选择与原专业相近的，并且要提供相关材料证明你在新选专业方面的能力。
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1、语言关
法国大公立综合大学是法语授课，学生必需在出国前学些法语，并参加TEF考试(法国工商会提供的法语水平考试)。没有规定学时，但有条件的学生应在国内尽可能多的学习法语，这既不是为了CELA面试(语言与学术评估中心)，也不是为了签证，实实在在是为了自己。俗话说得好，“磨刀不误砍柴功”，法语学好了留学就成功了一半。不过，选择有资质的法语培训学校很重要，须仔细甄别。
2、选择学校、专业关
选择适合自己的学校和专业至关重要。原则上说，法国公立大学不排名次。但每所大学有自己的专业特长，如巴黎4大5大以社会科学和人文科学见长，巴黎第六大学在数学、信息技术方面非常突出。
一般来说，应选择与国内所学专业相同或相关专业为好，如果跨度太大，不容易给学校录取，即使拿到大学录取通知书，申请签证也有难度，但本科毕业学生申请管理课程没有专业限制。中法两国教育部2004年签订了互相承认学历和文凭的行政协议。三年制大专学生一般能进入法国大学第三年级(即法国本科后一年)；本科毕业生可申请法国大学第四年级(即硕士第一年课程)。
3、申请签证关
申请法国留学签证，说容易非常容易，说难也非常难。因为法国公立大学免学费，法国政府又提供生活补贴，因此，法国领馆对学生资质要求非常高。每个申请人都必需参加CELA面试(语言与学术评估中心)，特别是对学生的留学计划审核非常苛刻，留学计划不合理、含糊不清，回答问题答非所问、或一问三不知，很可能拿不到签证。相对来说对学生资金方面要求比较低，可以说几乎没要求。存款证明没有时间要求，存款资金也只要七、八万人民币。
总之，出国之前把关键的几步走好了对留学成功与否非常关键。还是俗话说得好：良好的开端是成功的一半。
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1、巴黎文理研究大学（巴黎高等师范大学）
巴黎文理研究大学（Paris Sciences et Lettres – PSL Research University Paris）由巴黎地区的二十五个高等教育机构和研究中心组成，形成于2010年4月。在它的成员机构中，有五所杰出的机构，分别是：巴黎高等师范学院、法兰西学院、巴黎天文台、巴黎国立高等化学学校、巴黎市工业物理化学学校。在它的成员中，既有创办于启蒙运动时期的老牌大学，也有新成立的大学。巴黎文理研究大学的主要目标是成为世界上的研究型大学。它同世界上一些的机构已经建立了联系，包括剑桥大学、伦敦大学学院、北京大学、台湾大学。研究员队伍中，已有诺比尔奖得主二十六人，所获奖包括诺贝尔物理学奖、化学奖、文学奖、生理学或医学奖以及经济学奖。
2、索邦大学
2018年，由巴黎-索邦大学、巴黎第六大学以及多所小型院校合并而成。索邦大学有三个学院：人文学院、理学院、医学院。它的法律由巴黎第二大学授课。索邦大学在巴黎拥有许多校区，在阿联酋首都阿布扎比有一个分校。这所学校有八个的科学馆向研究员开放。矿物、古生物学、动物学等领域的馆藏向公众开放。
3、巴黎综合理工大学
巴黎综合理工大学（école Polytechnique）专注于科学和技术。它的校训是“为了祖国、科学和荣耀。”它位于帕莱索（Palaiseau）郊区，到巴黎市中心超过十英里。巴黎综合理工大学学生不到三千人，但是国际生占比约占百分之三十。它采用跨学科的教学法，将多个学科的本科教学与研究生研究结合。除了六个理工科目，本科生还需要学习一门人文和体育。本科入学要求在高中阶段有两年的学习准备，然后，还需要参加为期一周的笔试和考试。由于巴黎综合理工大学是由法国国防部经管，第一年的时候法国学生得参加八个月的军役。
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1、大学的宽进严出
在法国的这些学校里，不管是法国的学生还是其他国家的，都能在这里得到接近免费的教育。法国这里目前有八十多所学校是免费的教育，也就是学生既不用学费，也不用高考的成绩，就能读这些学校里。这里的综合大学也开设了很多的专业，整个范围有文理科、经济、艺术很多很多。
不过这些学校虽然在入学的时候没有国内这样严格，可是学生需要在第三年的时候得到文凭，而且淘汰率也很高，所以难度还是很大的。另外法国有很多文凭，不会想国内这样只有大专、本科硕士等这些各种学校所颁发的文凭也许性质都不同。一般来说如果是国家文凭，那肯定是正规的，但如果学生的目的就是找工作，那么只要企业是认可这些文凭，那么就是不是国家文凭其实也可以。公立大学发的而当然是国家文凭，不过因为这些学校在教学上更但偏向理论，所以学生反而没有太多优势。
2、高专院校的竞考入学
法国这里的专科学院也叫做大学校，虽然是专科学院，然而它们其实属于精英学院，有工程师、师范、商学院等等这些，也就是用来培养工程、教育、经济等等多个领域人才的。完成了学业之后能得到毕业证，也有些学校会颁发等同于硕士的MBA文凭。
这一些专科学院在入学的时候也是很严格的，要学生在它们的预科班读了两年之后，再通过它们的入学考试才能算是正式得到入学资格。当然因为有这样的制度，这些学校的学生都得到了很多企业的欢迎。这些专科学院也会有公立与私立的分别，当然需要的费用也不同了。
这些专科学院往往被很多学生认为就是我们国内的大专，但这其实是不一样的。在19世纪的时候法国就已经有了好几所的专科院校，也慢慢的形成了自己比较独特的一种精英教育，不过一开始它们只是为行政之类的部门培养公务员。到了今天这些专科学院依旧在进行教育，不过它现在是会给很多领域去培养人才了。所以在法国的教育体制里面，这些专科院校和综合大学一样都是这个体制里重要的一部分。